Supa crema de cartofi cu patrunjel

Ingrediente:

* 4 cartofi potriviti
* 1 lingura margarina
* 1 lingurita vegeta
* 1 legatura mica de patrunjel
* sare si piper dupa gust

Mod de preparare

1. se curata cartofii, se spala, se taie cuburi
2. se pun la fiert cu putina sare
3. dupa ce s-au fiert se paseaza se amesteca cu margarina si sare pana ce se obtine un piure
4. se adauga apa in care au fiert cartofii, se adauga vegeta, se mai pune la foc 5 min
5. dupa ce se ia vasul de pe foc se adauga patrunjelul tocat marunt